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手工熬阿胶糕需要什么材料 手工熬制阿胶糕的七种材料

阿胶糕含有丰富的营养价值和很多的功效与作用,它的养生美容效果特别好。很多食用者想了解和咨询阿胶糕的主要是用哪些食材做成的,那么这篇文章主要讲讲阿胶糕主要有哪些材料熬制而成的。手工熬阿胶糕需要什么材料

手工熬制阿胶糕的七种材料

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阿胶

制作阿胶糕最重要的原料就是阿胶了,不像辣子鸡都是辣椒!!!阿胶糕具有的滋阴补血的作用具体,主要还是依靠阿胶来提供,并且阿胶糕的成型和凝固都离不开阿胶的作用。

黄酒

第二个必不可少的成分就是黄酒了,黄酒的作用是将阿胶烊化,然后使其药效发挥出来,是做阿胶糕中不可或缺的成分,一般与阿胶的比例是一比二。

冰糖

冰糖是阿胶糕中的调味和加强滋阴作用的成分。阿胶的味道直接食用没有那么好吃,加入适合的冰糖可以使阿胶糕的味道更好,并且加强阿胶的滋阴作用。

核桃

核桃是阿胶糕常加的一种配料,核桃仁中含有丰富的不饱和脂肪酸和脂溶性维生素,食用有益智和抗衰老的作用,加入阿胶糕中可以加强阿胶糕的作用和提升味道,因此可以按需求和口味自行添加。

红枣

红枣是阿胶糕重要的一种配料,红枣为补养佳品,补气养血,养血安神,枣中含有抗疲劳作用的物质,能增强人的耐力,枣还具有减轻毒性物质对肝脏损害的功效,克提升阿胶补血,养血的作用。

枸杞

枸杞同样是阿胶糕重要的辅料之一,枸杞能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫,而且可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老等,养生效果非常明显。是指当下是一个全民养生的季节,保温杯里放枸杞就证明了这一点。

黑芝麻

黑芝麻味甘,性平。有滋补肝肾,益血润肠,通便,通乳的功能,胆固醇含量降低,对人体的生育机能具有良好的促进作用,对于男性可以使精子数量生成增加、精子活力增强;黑芝麻还富含镁元素,这对于男性非常重要,因为镁元素可以提高精子的活力,增强男性生育能力,因此,又称为男性的保健素。

小贴士

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阿胶糕还可以制作成很多口味,需要根据口味来阿胶糕的辅料,比如玫瑰花阿胶糕,玫瑰花阿胶糕更加注重美容养颜效果;杏仁阿胶糕,杏仁阿胶糕更加注重养生保健的效果。不管选择哪类阿胶糕,它的基本辅料基本上可以不必缺少,而是在此基础上添加,这样阿胶糕保健效果完全不会减弱。

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