阿胶糕是什么 吃阿胶糕有什么作用

阿胶糕是将黄酒、核桃、黑芝麻、红枣、冰糖、枸杞、与福牌阿胶按比例恰到好处的融合在一起,功效相互促进。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少、孕妇皆宜的具有复合保健价值的补品。食用阿胶糕的好处多多。贫血、脱发、肾虚、手脚冰冷、生理期痛,产后虚弱等等。

阿胶糕配料

1

阿胶糕主要原材料:福牌阿胶,核桃仁、黑芝麻、红枣、枸杞、黄酒、玫瑰花。玫瑰花可做成玫瑰花阿胶糕。

玫瑰花味阿胶糕
玫瑰花味阿胶糕

阿 胶:采用正宗山东福牌阿胶。

黑芝麻:采用精品纯黑色芝麻,饱满,无杂质者为佳;采用拷贝而熟的黑芝麻为宜,入口更香更脆。

核桃仁:采用云南纸皮核桃,核肉白色无泛油,核体饱满多油、完整者为佳;无长霉、变质、哈喇、生虫现象;采购带皮的新疆大核桃,并置于通风干燥处,待用时在剥出核桃仁。

新疆大核桃
新疆大核桃

冰糖:采用单晶冰糖,应选则透明度好、无杂质、结晶体明显的产品作为加工用原料,储存时应防止高温受潮。

黄酒:江苏的即墨老酒。

红枣:阿胶糕采用新疆若羌红枣,日照充足,养分甜度刚刚好,皮薄肉厚的干红枣,一定是熬前现剪的,不氧化,阿胶糕口感会更好。

服用阿胶糕的作用

2

1、阿胶膏能够促使疾病早愈,尤其对于增加血液中红细胞数和血红蛋白量有一定的帮助,适合需要补血的女性和贫血患者食用。

2、对女性具有美容养颜的作用,可以改善月经不调、经血不止、妊娠出血及产后虚弱。

3、对男性具有固肾益精的作用,可以改善男子身体虚弱、贫血性心悸、头晕、气急、神经衰弱、失眠多梦。

4、对老人具有延缓衰老,提高免疫力的作用。

5、对小儿具有改善肺热阴虚,燥咳痰少、咽喉干燥,扶正祛邪,提高免疫力的作用。

阿胶糕特点

3

阿胶糕多采用补益、强身、活血等药物,对患病者有辅助治疗作用,对健康人能增强体质,保持精力充沛,减少疾病的发生。阿胶膏以传统中医药膳工艺结合营养学技术,精选药食同源食材,如经典食疗配方,以核桃仁、黑芝麻与阿胶精制而成,服用方便,深受人们喜爱。阿胶膏的特点有:

1、体积小,含量高,口味甜美,便于服用,是一般小儿、老人都愿意接受的剂型。

2、携带方便,出门在外也能坚持食用,尤其是现代阿胶膏采用独立真空包装,保存时间长,便携易食。

3、有滋补作用,特别适用于慢性疾病患者和身体虚弱的人长时期的服用。

热门文章

发表评论

电子邮件地址不会被公开。